Breaking News
เมนูอร่อย

คุณประโยชน์จากไข่ต้ม

ไข่ต้มเป็นอาหารที่ทำแสนง่ายไม่ยุ่งยากเพราะใช้เวลาต้มเพียงไม่ถึง 10 นาทีเท่านั้น เราก็จะได้ไข่ต้มมากินกันเพื่อบำรุงร่างกายแล้ว สำหรับไข่ไก่นั้นหลายคนคุ้นเคยกันดีกับการนำมาประกอบเมนูอาหารหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวหวานชนิดใดก็ตาม เรียกได้ว่าเมนูที่ทำจากไข่นั้นสารพัดประโยชน์จริงๆ แต่ในวันนี้เราจะมาพูดถึงประโยชน์จากการกินไข่ต้มให้ได้ทราบกันค่ะ ใครที่ร้องยี้เมื่อเห็นไข่ต้มจากนี้ก็ไม่ต้องเบือนหน้าหนีกันแล้วนะคะ แม้จะเห็นว่ามันเป็นแค่อาหารธรรมดาหน้าตาจืดชืดแต่ขอบอกไว้ก่อนเลยว่าสารอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพนั้นเพียบทีเดียว ว่าแล้วก็ตามมาดูกันเลยดีกว่าว่าไข่ต้มนั้นมีประโยชน์อะไรต่อสุขภาพบ้าง

ประโยชน์ของไข่ต้ม
ไข่ต้มมีประโยชน์หลายอย่างมากกว่าที่หลายคนคิด เพราะนอกจากจะมีโปรตีนสูงซึ่งช่วยในกระบวนการเจริญเติบโตของร่างกายและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอแล้ว ไข่ต้มยังมีกรดอะมิโนที่มีความจำเป็นต่อสุขภาพ ไข่แดงยังให้วิตามินเอที่ช่วยในการมองเห็น เรียกว่าเปียมด้วยคุณประโยชน์มากมายนับไม่ถ้วนเลยทีเดียว และที่เห็นจะเป็นจริงแน่นอนก็เพราะมีผลการวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดพบว่าโปรตีนที่พบสูงมากในไข่ขาวล้วนอุดมด้วยกรดอะมิโนที่มีความจำเป็นต่อระบบในร่างกาย (Essential Amino Acid) สำหรับไข่แดงนั้นยังพบสารอาหารหลายชนิดเช่นกัน ทั้งโปรตีน วิตามิน แร่ธาตุและไขมันซึ่งคุณค่าสารอาหารเหล่านี้สามารถพบได้เช่นกันกับไขมันในปลาแซลมอนและปลาทะเล

นอกจากนี้ ไข่ต้มยังมีไขมันชนิดไม่อิ่มตัวหรือเอชดีแอล (HDL Cholesterol) ซึ่งถือว่าเป็นไขมันชนิดดี ที่ไม่มีผลต่อการเพิ่มระดับคลอเลสเตอรอลให้ร่างกายอย่างที่ใครหลายคนเข้าใจ ตรงกันข้ามกลับกลายเป็นส่งผลดีให้สุขภาพร่างกายมากกว่า แนะนำให้ทานไข่ต้มเป็นประจำวันละ 1 ฟอง ก็สามารถช่วยป้องกันคุณให้ห่างไกลจากโรคหัวใจได้ โดยในไข่ต้ม 1 ฟองนั้นมีน้ำหนักประมาณ 30 กรัม ให้พลังงานแก่ร่างกายอยู่ที่ 80 กิโลแคลอรี่ แถมยังมีความเชื่อที่น่าทึ่งไปมากกว่านั้นอีกนะคะว่าการทานไข่ต้มนั้นเทียบกับคุณประโยชน์ราวกับคุณได้ทานรังนกมากถึง 10 กระปุกกันเลยทีเดียว

แหม… ไม่น่าเชื่อกันเลยใช่มั้ยละคะว่าไข่ต้มนั้นจะมีดีมากถึงเพียงนี้ สำหรับใครที่อยากจะหาอาหารทานง่ายและอิ่ม อยู่ท้อง แบบไม่ต้องผ่านกรรมวิธีทำอันยุ่งยากในเวลาอันเร่งด่วนล่ะก็ ลองทำไข่ต้มทานเองสิคะ รับรองนอกจากเป็นอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักสำหรับสาวๆ ที่กำลังอยู่ในช่วงไดเอทแล้ว ยังทำให้คุุณไม่หิวโหยและได้สารอาหารดีๆ บำรุงสุขภาพกันต่อไปอีกด้วย

Comments are closed.

Scroll To Top